Wörterbuch Englisch Deutsch: [Mehl]

Übersetzung 1 - 13 von 13

EnglischDeutsch
FoodInd. gastr. wholegrain {adj} [e.g. biscuits, flour]
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Vollkorn- [z. B. Plätzchen, Mehl]
finely ground {adj} [of flour]glatt [Mehl]
gastr. floured {adj} {past-p}mehliert [küchenspr.] [in Mehl gewendet]
Verben
gastr. to flour sth.
6
etw.Akk. mehlieren [in Mehl wenden, mit Mehl umhüllen]
to dust sth. [with flour or icing sugar]etw.Akk. stäuben [mit Mehl oder Puderzucker] [bestäuben]
gastr. to mix sth. [blend]etw. einmengen [z. B. Mehl in den Teig]
gastr. to mix sth. [blend]etw. melieren [Vermengen von Zutaten, speziell das vorsichtige Unterheben von Mehl in eine aufgeschlagene Masse wie Eischnee]
Substantive
canister [container]
213
Dose {f} [für Nahrungsmittel wie Mehl oder Zucker, oder für Rollfilm u. ä.]
gastr. all-purpose flourAllzweckmehl {n} ["gewöhnliches" Mehl]
gastr. flour-based dishes [meatless]Mehlspeisen {pl} [veraltend] [in Deutschland: Speisen aus Mehl, keine Backwaren]
gastr. coarse-grained wheat flourWeizendunst {m} [griffiges Mehl]
2 Wörter
to bulk sth. up (with sth.) [e.g. flour with chalk]etw.Akk. (mit etw.Dat.) strecken [z. B. Mehl mit Kalk]
gastr. to dredge sth. in sth. [flour etc.]etw.Akk. in etw.Dat. wenden [in Mehl etc.]
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