Wörterbuch Englisch Deutsch: [Lebensmittel]

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EnglischDeutsch
rotten {adj} [food, wood etc.]
459
vergammelt [ugs.] [verdorben (Lebensmittel), faul (auch: Holz etc.)]
cut {adj} [foodstuffs, drugs, spirits]
13
gepanscht [Lebensmittel, Drogen, Spirituosen]
FoodInd. gastr. [ready for kitchen processing] {adj}
11
küchenfertig [teilfertige Lebensmittel, die vor dem Garen noch vorbereitet werden müssen]
FoodInd. gastr. ready-to-cook {adj} [attr.]garfertig [teilfertige Lebensmittel, die nur noch gegart werden müssen]
FoodInd. genetically unmodified {adj} [food]gentechnikfrei [Lebensmittel]
foodborne {adj} [caused by contaminated food]lebensmittelbedingt [durch kontaminierte Lebensmittel hervorgerufen]
Verben
FoodInd. gastr. to preserve sth. [food, by pickling]
46
etw. einlegen [Lebensmittel]
to cut sth. [foodstuffs, drugs, spirits, etc.]
23
etw. panschen [Lebensmittel, Drogen, Spirituosen etc.]
to last [cloth, flowers, food etc.]
11
halten [z. B. Kleidung, Blumen, Lebensmittel etc.]
FoodInd. to quick-freeze sth. [food]etw. einfrieren [Lebensmittel]
to quick-freeze sth. [food]etw. einfrosten [Lebensmittel]
FoodInd. to quick-freezetiefgefrieren [Lebensmittel]
to quick-freezetiefkühlen [Lebensmittel]
to go to waste [food]umkommen [ugs.] [Lebensmittel]
to go bad [food etc.]vergammeln [ugs.] [Lebensmittel etc.: verderben]
to go dry [food]vertrocknen [Lebensmittel]
Substantive
groceries
616
Einkäufe {pl} [Lebensmittel]
nutraceutical
11
Nutrazeutikum {n} [medizinisch wirksames Lebensmittel]
admin. pol. Department for Environment, Food and Rural Affairs <DEFRA> [Br.][britisches Ministerium für Umwelt, Lebensmittel und Landwirtschaft]
admin. med. pharm. Food and Drug Administration <FDA> [USA][US-amerikanische Behörde für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (FDA)]
ecol. hydro. drying upAustrocknung {f} [Böden, Seen, Lebensmittel, etc.]
skipping [Br.] [coll.] [sifting through rubbish for food]Dumpstern {n} [ugs.] [Mitnahme weggeworfener Lebensmittel aus Abfallcontainern]
dumpster diving [Am.] [coll.]Dumpstern {n} [ugs.] [Mitnahme weggeworfener Lebensmittel aus Abfallcontainern]
grocery bagEinkaufstasche {f} [Lebensmittel]
grocery listEinkaufszettel {m} [Lebensmittel]
gastr. flambéing [food]Flambieren {n} [Lebensmittel]
FoodInd. pharm. food contaminantKontaminant {m} [Lebensmittel, Nahrung]
gastr. chilled foodKühlkost {f} [Lebensmittel und Speisen aus dem Kühlregal]
gastr. cook-chill foodKühlkost {f} [Lebensmittel und Speisen aus dem Kühlregal]
FoodInd. food processing technologyLebensmittelverfahrenstechnik {f} [auch: Lebensmittel-Verfahrenstechnik]
nutriceuticalNutrizeutikum {n} [medizinisch wirksames Lebensmittel]
econ. pol. imposition [tax on imported food]Oktroi {m} {n} [geh.] [Steuer auf eingeführte Lebensmittel]
fin. hist. octroi [archaic] [tax on imported foodstuffs]Oktroi {m} {n} [veraltet] [Steuer auf eingeführte Lebensmittel]
gastr. coloring agent [Am.] [food color]Schmuckdroge {f} [um Lebensmittel zu färben]
gastr. colouring agent [Br.] [food colour]Schmuckdroge {f} [um Lebensmittel zu färben]
2 Wörter: Andere
naturally produced {past-p} {adj} [ecologically produced foodstuffs, clothing etc.]naturgerecht hergestellt [ökologische Lebensmittel, Bekleidung usw.]
gastr. gone off {adj} {past-p} [food]schlecht geworden [Lebensmittel, Speisen]
2 Wörter: Verben
to go bad [food etc.]schlecht werden [Lebensmittel etc.: verderben]
3 Wörter: Verben
to have a supply of sth. [at home]etw. im Haus haben [Lebensmittel etc.]
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