Wörterbuch Englisch Deutsch: [Cajun Küche]

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gastr. holy trinity [Am.] [hum.] [onions, bell peppers, and celery] [Cajun and Louisiana Creole regional cuisines]Mirepoix {n} [Röstgemüse, hier für die kreolische / Cajun-Küche]
Teilweise Übereinstimmung
gastr. gumboGumbo {m} [würziges Eintopfgericht der Cajun-Küche vom US-Staat Louisiana]
gastr. dirty riceDirty Rice {m} {n} [Reis-Geflügelkleingericht der Cajun-Küche]
gastr. beaterQuirl {m} [Küche]
furn. countertop [Am.]Arbeitsplatte {f} [Küche]
furn. (kitchen) counter [Am.]Arbeitsplatte {f} [Küche]
gastr. egg drop soupEiersuppe {f} [chinesische Küche]
trash compactor [Am.]Müllpresse {f} [in Küche]
tech. countertop unitObertischgerät {n} [z. B. Küche]
gastr. cooking [cuisine]Küche {f} [z. B. deutsche Küche]
gastr. professional kitchenGastro-Küche {f} [professionelle / gewerbliche Küche]
RealEst. habitable roomAufenthaltsraum {m} [i. Ggs. zu Küche und Bad]
worktop [Br.] [also: work top (spv.)]Arbeitsfläche {f} [Küche, Werkstatt etc.]
gastr. condiment dispenserGarniturbox {f} [Behältnis für Zutaten in der Bar od. Küche]
gastr. pierogies [also: pierogi]Kurländer Speckkuchen {pl} [deutschbaltische Küche: gefüllte Teigtaschen (russische „Piroggen“)]
whiz [coll.]Zauberer {m} [Könner, z. B. am Rechner, in der Küche etc.]
gastr. violet mustard [a purple mustard from France]violetter Senf {m} [Tafelsenf, französische Küche]
RealEst. two-bedroom flat [esp. Br.]3-ZKB-Wohnung {f} [drei Zimmer, Küche, Bad]
gastr. bouillabaisse [traditional Provençal fish stew]Bouillabaisse {f} [Fischsuppe der provenzalischen Küche]
furn. worktop [Br.] [esp. in a kitchen]Arbeitsplatte {f} [bes. in der Küche]
gastr. deli [Am.]Deli {n} [kalte Küche zum Mitnehmen]
countertop [Am.] [esp. in a kitchen]Arbeitsfläche {f} [bes. Arbeitsplatte in der Küche]
furn. bench (top) [Aus.] [esp. in a kitchen]Arbeitsplatte {f} [bes. in der Küche]
gastr. Pickert [also: pickert] [German dish, Westphalian specialty]Pickert {m} [Spezialität der westfälischen Küche]
to sweep out sth. [the kitchen etc.]etw. auskehren [die Küche etc.] [bes. südd.]
the three Ks [woman's old sphere]die drei Ks [Kinder, Küche und Kirche]
classic six [Am.] [coll.][Vorkriegs-Wohnungstyp in New York mit Wohn-, Ess-, Dienstmädchenzimmer, 2 Schlafzimmern, Küche, 1 - 2 Bädern]
gastr. mole (sauce) [molé]Mole-Sauce {f} [Name für verschied. Saucen der mexikan. Küche]
gastr. soul foodSoul Food {n} [traditionellen Küche der Afroamerikaner in den USA]
gastr. haute cuisineHaute Cuisine {f} [international geläufiger Begriff für gehobene Küche]
to adjourn to sth. [to the kitchen, to a pub, etc.]sich in etw.Akk. begeben [geh.] [in die Küche, in eine Kneipe etc.]
to busy oneself [in the kitchen, in the garden, etc.]sichAkk. zu schaffen machen [in der Küche, im Garten etc.]
lagniappe [Cajun English]Dreingabe {f}
femmes [Am.] [Cajun, coll.] [momma's boys]Muttersöhnchen {pl}
 
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