Dictionary English German: bouillon

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NOUN   a bouillon | bouillons
NOUN   die Bouillon | die Bouillons
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gastr. stock
236
Bouillon {f}
gastr. bouillon
119
Fleischbrühe {f}
gastr. bouillon
98
Bouillon {f}
gastr. broth
52
Bouillon {f}
gastr. bouillonklare Suppe {f}
gastr. bouillon [thin soup or stock made by stewing meat, fish, or vegetables in water]klare Brühe {f} [Bouillon]
2 Words
gastr. beef bouillonRinderbouillon {f}
gastr. beef bouillonRinderkraftbrühe {f}
gastr. beef bouillonRindfleischbrühe {f}
gastr. bouillon (soup) ["bouyon"] [Haitian soup, i.e. a hearty stew, traditionally cooked on Saturday][haitianisches Eintopfgericht, das vornehmlich samstags gegessen wird]
gastr. bouillon cube [Am.]Bouillonwürfel {m} [veraltend]
gastr. bouillon cube [Am.]Brühwürfel {m}
gastr. bouillon cube [Am.]Suppenwürfel {m}
gastr. bouillon potatoesBouillonkartoffeln {pl}
gastr. bouillon spoonBouillonlöffel {m}
gastr. chicken bouillonHühnerbrühe {f}
gastr. court bouillon [a stock made from wine and vegetables]Fischsud {m} [Gemüsebrühe aus Wasser und Bouquet garni]
gastr. court-bouillonkurze Brühe {f} [veraltend]
gastr. pork bouillon [containing blood sausage, liver sausage etc.]Metzelsuppe {f} [alemannisch]
gastr. pork bouillon [containing blood sausage, liver sausage etc.]Schlachtsuppe {f} [südd.]
gastr. pork bouillon [containing blood sausage, liver sausage etc.]Wurstsuppe {f} [südd.]
gastr. vegetable bouillonGemüsebouillon {f}
3 Words
gastr. (meat) bouillon cube [Am.]Fleischbrühwürfel {m}
FoodInd. gastr. beef bouillon cube [Am.]Bouillonwürfel {m} [veraltend] [vom Rind]
hist. Godfrey of Bouillon [Godefroy de Bouillon]Gottfried {m} von Bouillon
 
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